В современном мире не мало различных способов приготовления говядины в духовке. Это блюдо так называется, думаю, потому, что как правило его производят в духовом шкафу. Но это не обязательно. Самый главный принцип приготовления духовой говядины - длительное нахождение мяса над огнем или в духовке. Говядина получается разваристое, мягенькой и тает во рту.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский
